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2024年9月苏州工业园区食品安全抽检情况通告

时间: 2024-10-29 16:44 来源: 苏州工业园区管理委员会 访问量:

2024年9月,园区市场监管局重点对辖区食品生产企业、集体用餐单位食堂、农贸市场、商超等进行监督抽检,累计抽检食用农产品(肉、菜、蛋、水产、水果)、餐饮食品、调味品、酒类等28大类1129批次样品,检验农兽药残留、食品添加剂、微生物污染、禁用药物等指标。涉及流通环节740批次,生产环节13批次,餐饮环节376批次,合格率为97%。

本次抽检食用农产品462批次,437批次合格;餐饮食品74批次,66批次合格;酒类44批次,43批次合格;淀粉及淀粉制品16批次,15批次合格;调味品74批次、饮料67批次、糕点53批次、乳制品53批次、粮食加工品43批次、糖果28批次、水果26批次、肉制品24批次、食糖22批次、蔬菜制品18批次、罐头18批次、方便食品14批次、豆制品14批次、炒货食品及坚果制品14批次、茶叶及相关制品14批次、薯类和膨化食品13批次、食用油、油脂及其制品10批次、速冻食品9批次、饼干8批次、蜂产品5批次、保健食品3批次、可可及焙烤咖啡产品1批次、水产制品1批次、蛋制品1批次,以上均合格。

本次抽检食用农产品中水产品主要检测恩诺沙星、磺胺类(总量)、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、地西泮等,检出1批次泥鳅(鲜活)、1批次昂刺鱼、1批次罗氏虾的恩诺沙星不合格。蔬菜类主要检测噻虫胺、噻虫嗪、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、克百威、啶虫脒、吡虫啉、敌敌畏等,检出2批次山药的咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格;12批次葱、1批次黄瓜、1批次白萝卜的噻虫嗪不合格;1批次百合的镉(以Cd计)不合格。水果类主要检测多菌灵、噻虫胺、噻虫嗪、毒死蜱、氧乐果等,检出1批次芒果的噻虫胺不合格;1批次芒果的吡唑醚菌酯不合格;1批次芒果的吡唑醚菌酯、戊唑醇不合格;1批次荔枝的苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯不合格。鲜蛋类主要检测地美硝唑、甲硝唑、多西环素、氟苯尼考、氟虫腈、呋喃唑酮代谢物等,检出1批次洋鸡蛋的甲氧苄啶不合格。

淀粉及淀粉制品主要检测铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、铅、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等,检出1批次生粉的二氧化硫残留量不合格。酒类主要检测甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、氨基酸态氮、酒精度等,检出1批次黄酒的氨基酸态氮不合格。餐饮食品主要检测阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、极性组分、大肠菌群等,检出5批次碗的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格;2批次碗的大肠菌群不合格;1批次煎炸过程用油的极性组分不合格。对上述检出的不合格产品,我局立即启动不合格产品后处置工作,已立案调查,目前案件在调查处理中。

2024年9月苏州工业园区食品安全抽检情况通告

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